吃什么可以止咳化痰這些止咳化痰食療方不能

2019-05-03 11:15:37 来源: 长治信息港

受到秋燥、秋涼的影響,人們很容易身體受涼,不少人有咳嗽痰多的癥狀。這時候吃些清肺化痰的食物有效。清肺化痰的食物有哪些?很多人以為吃橘子可以化痰,其實不然。今天為您介紹吃甚么可以止咳化痰。

一、吃什么食物可以止咳化痰

1.杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁?,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大,所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。

2.白萝卜:具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用,民间常说:白萝卜性味偏冷,体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜对肺热型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白萝卜内含有杀菌素,对於伤风热邪,咽喉肿痛,可把白萝卜切成小块,加入蜂蜜,一小时后,箩卜即会流出汁液,服下,对咳嗽有助益。

3.水梨:中医认为梨子:「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨去心,加川贝母一钱共炖煮服用。

4.陈皮:橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益。

而有些人感冒后,咳嗽一直难以好转,会直接购买成药如「川贝枇杷膏」来服用,以期镇咳化痰,缓解咳嗽。事实上,如果是慢性咳嗽有痰,并兼有口咽燥乾时,是可以酌量使用以化解症状;至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时,就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。

二、止咳化痰食疗方

一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

方法:

1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。

二、燕窝银耳——治干咳盗汗

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料:生芝麻15克,冰糖10克。

方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

四、香油炒羊肝——治久嗽

材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:润肺止咳。治久咳不止。

五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

方法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。逐日早晚各吃1个,连吃数日。

功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

六、黄精冰糖——止咳平喘黄精

材料:(中草药)30克,冰糖50克。

方法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适当。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。逐日2次,吃黄精饮汤。

功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。

七、薯蓣粥——健脾益肺

材料:生薯蓣、麦面粉各克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。

方法:将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。

功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

八——治咽痒咳嗽

材料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。

方法:共煎煮汤饮。日服2次。

功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。

九、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适当。

方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。

功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。

十、花生枣蜜汤——止咳化痰

材料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。

方法:用水共煎极烂。饮汤,日服2次。

功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。

3、吃什么茶可以止咳化痰

1、珠贝润肺饮

材料:麦冬、珠贝各10克,沙参8克,款冬花6克。

功效:麦冬可清热养阴、治口干以及喉咙肿痛,沙参清肺、除虚热,珠贝润肺、缓咳嗽痰血,款冬花平喘止咳。

适用症状:干咳无痰或痰量少、质地微稠不易咳出甚至有血丝的干咳。

2、胖大海茶

胖大海3枚,冰糖适量。先将胖大海用温水洗净,再与冰糖一起用沸水冲泡15分钟,每日1剂,代茶饮用。本方具有清热润肺、利咽解毒的作用。

适用症状:急慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎,症见咽喉肿痛,或咽痒作咳。

3、菊花茶

鲜菊花、鲜茶叶各30克(干品各15克)。上2味剪碎,共捣取汁,用凉开水40毫升冲泡即可。干品则煎汤代茶。每日1剂,不拘时饮用。

适用症状:本方具有清热利咽、消肿止痛的作用。主治急慢性咽喉炎,咽喉肿痛,刺痒不适等症。

4、金橘茶

金橘500克,食盐100克。将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。

适用症状:可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。

5、清热止嗽茶

甘菊花、炙枇杷叶、霜桑叶各6克,广皮、酒黄芩各3克,生地、焦枳壳各4、5克,鲜芦根2支。

将芦根切碎,与余药共为粗末,水煎,取汁。温饮,逐日1剂。

功效:清热解表,宣肺止嗽。

适用症状:外感风热,肺热咳嗽,恶心痰多,口渴咽干,大便干结等症。

6、杏仁散寒茶

材料:薏仁15克,陈皮、杏仁粉、款冬花各10克。

功效:薏仁补肺健脾、袪风排湿,陈皮理气健脾、化痰,杏仁粉及款冬花可润肺散寒、平喘止咳。

适用症状:痰量多且颜色白、质地偏稀的寒湿咳。

7、贝母清热饮

材料:桑白皮、贝母和地骨皮各10克,百部6克。

功效:桑白皮清肺热、止咳平喘,贝母润心肺、化痰,地骨皮退热凉血、缓咳嗽,百部可润肺、镇咳。

适用症状:痰量多,颜色较黄、质地微稠的热咳。

四、中医有哪些止咳化痰方法

医生解释道,咳嗽是人体的反射性保护动作,咳嗽有助于呼吸道分泌物的排出,轻度而不频繁的咳嗽没必要使用镇咳药。如果咳嗽伴有黏痰和脓性分泌物时不宜立即使用镇咳药,否则,痰液不能及时被排出,滞留于呼吸道及肺部,易引起其他(如:肺气肿、支气管扩张等)多种呼吸道并发症。所以,对于痰咳患者,“要先化痰,再止咳”,使呼吸道的炎性分泌物———痰液能够得以完全咳出,咳嗽症状得以缓解。

医生说,有些人在咳嗽时便自己购买川贝类药服用,但有的病人服后病情好转,有的病人却无效,乃至越吃咳得越厉害。这是由于川贝性寒、味苦,能清热润肺、化痰止咳,虽有“止咳化痰圣药”之称,却只适用于热咳。所谓热咳,一般症状是:口干、咽痛、痰少、痰黄而粘稠,有的还伴有发热,甚至头痛。若不加辨证,一咳就乱用川贝,会耽误治疗时机,使病情加重。

医生提醒说,有人认为,多吃橘子能止咳化痰,其实这是一种误解。橘性温味甘,多吃燥热生火,肺燥、起痰生疮。因此,患上呼吸道疾病者食橘不但不能化痰,反而有生痰、聚痰之弊。真正能起到止咳化痰作用的是橘络、橘红、橘皮。咳嗽者可多吃冰糖腌的鲜橘皮或煎服陈皮、橘络、橘红,但不宜食橘瓤。医生推荐了几种化痰止咳的食疗方法:

1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。

2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,次后,咳嗽即止,极为有效。

3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。

当然,如果咳嗽久日不愈应尽快就医,以免延误医治时机,使病情加重。

治疗注意事项

初期是先有上呼吸道感染引起的,初期可以先吃些上呼吸道的消炎药。

比如可以选择服用罗红霉素胶囊头孢克肟分散片阿奇霉素片。

再就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食物,适当的增加饮食的营养就可以,多吃含Vc和Vb多的食品。

大于一到两周的话可以斟酌吃些呼吸道或下呼吸道消炎药,由于此时呼吸到或下呼吸道也被感染,可以服用克拉霉素分散片头孢克肟分散片阿奇霉素片阿莫西林。

同样就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食物,适当的增加饮食的营养就可以,多吃含Vc和Vb多的食物。

咳嗽的同时可采用口服液或糖浆镇咳,分两种糖浆,一种是有痰,一种是少痰或无痰的,这个买药的时候说一下就可以,药店会给你推荐的。自己看下说明是不是适合自己就行。

祝早日康复保持健康!

遭到秋燥、秋凉的影响,人们很容易身体受凉,很多人有咳嗽痰多的症状。这时吃些清肺化痰的食物有效。清肺化痰的食物有哪些?很多人以为吃橘子可以化痰,其实不然。今天为您介绍吃甚么可以止咳化痰。

一、吃甚么食物可以止咳化痰

1.杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁?,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大,所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。

2.白萝卜:具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用,民间常说:白萝卜性味偏冷,体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜对肺热型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白萝卜内含有杀菌素,对於伤风热邪,咽喉肿痛,可把白萝卜切成小块,加入蜂蜜,一小时后,箩卜即会流出汁液,服下,对咳嗽有助益。

3.水梨:中医认为梨子:「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨去心,加川贝母一钱共炖煮服用。

4.陈皮:橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益。

而有些人感冒后,咳嗽一直难以好转,会直接购买成药如「川贝枇杷膏」来服用,以期镇咳化痰,缓解咳嗽。事实上,如果是慢性咳嗽有痰,并兼有口咽燥乾时,是可以酌量使用以化解症状;至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时,就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。

2、止咳化痰食疗方

一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少量。

方法:

1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。

二、燕窝银耳——治干咳盗汗

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料:生芝麻15克,冰糖10克。

方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

四、香油炒羊肝——治久嗽

材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:润肺止咳。治久咳不止。

五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

方法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。逐日早晚各吃1个,连吃数日。

功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

六、黄精冰糖——止咳平喘黄精

材料:(中草药)30克,冰糖50克。

方法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。

功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。

七、薯蓣粥——健脾益肺

材料:生薯蓣、麦面粉各克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。

方法:将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少量白糖调味。服食。

功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

八——治咽痒咳嗽

材料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。

方法:共煎煮汤饮。日服2次。

功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。

九、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适当。

方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。

功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。

10、花生枣蜜汤——止咳化痰

材料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。

方法:用水共煎极烂。饮汤,日服2次。

功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。

三、吃什么茶可以止咳化痰

1、珠贝润肺饮

材料:麦冬、珠贝各10克,沙参8克,款冬花6克。

功效:麦冬可清热养阴、治口干以及喉咙肿痛,沙参清肺、除虚热,珠贝润肺、缓咳嗽痰血,款冬花平喘止咳。

适用症状:干咳无痰或痰量少、质地微稠不易咳出甚至有血丝的干咳。

2、胖大海茶

胖大海3枚,冰糖适量。先将胖大海用温水洗净,再与冰糖一起用沸水冲泡15分钟,逐日1剂,代茶饮用。本方具有清热润肺、利咽解毒的作用。

适用症状:急慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎,症见咽喉肿痛,或咽痒作咳。

3、菊花茶

鲜菊花、鲜茶叶各30克(干品各15克)。上2味剪碎,共捣取汁,用凉开水40毫升冲泡便可。干品则煎汤代茶。每日1剂,不拘时饮用。

适用症状:本方具有清热利咽、消肿止痛的作用。主治急慢性咽喉炎,咽喉肿痛,刺痒不适等症。

4、金橘茶

金橘500克,食盐100克。将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。

适用症状:可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。

5、清热止嗽茶

甘菊花、炙枇杷叶、霜桑叶各6克,广皮、酒黄芩各3克,生地、焦枳壳各4、5克,鲜芦根2支。

将芦根切碎,与余药共为粗末,水煎,取汁。温饮,逐日1剂。

功效:清热解表,宣肺止嗽。

适用症状:外感风热,肺热咳嗽,恶心痰多,口渴咽干,大便干结等症。

6、杏仁散寒茶

材料:薏仁15克,陈皮、杏仁粉、款冬花各10克。

功效:薏仁补肺健脾、袪风排湿,陈皮理气健脾、化痰,杏仁粉及款冬花可润肺散寒、平喘止咳。

适用症状:痰量多且色彩白、质地偏稀的寒湿咳。

7、贝母清热饮

材料:桑白皮、贝母和地骨皮各10克,百部6克。

功效:桑白皮清肺热、止咳平喘,贝母润心肺、化痰,地骨皮退热凉血、缓咳嗽,百部可润肺、镇咳。

适用症状:痰量多,颜色较黄、质地微稠的热咳。

四、中医有哪些止咳化痰方法

医生解释道,咳嗽是人体的反射性保护动作,咳嗽有助于呼吸道分泌物的排出,轻度而不频繁的咳嗽不必使用镇咳药。如果咳嗽伴有黏痰和脓性分泌物时不宜立即使用镇咳药,否则,痰液不能及时被排出,滞留于呼吸道及肺部,易引起其他(如:肺气肿、支气管扩张等)多种呼吸道并发症。所以,对于痰咳患者,“要先化痰,再止咳”,使呼吸道的炎性分泌物———痰液能够得以彻底咳出,咳嗽症状得以缓解。

医生说,有些人在咳嗽时便自己购买川贝类药服用,但有的病人服后病情好转,有的病人却无效,甚至越吃咳得越利害。这是因为川贝性寒、味苦,能清热润肺、化痰止咳,虽有“止咳化痰圣药”之称,却只适用于热咳。所谓热咳,一般症状是:口干、咽痛、痰少、痰黄而黏稠,有的还伴有发热,甚至头痛。若不加辨证,一咳就乱用川贝,会耽误治疗时机,使病情加重。

医生提醒说,有人认为,多吃橘子能止咳化痰,其实这是一种误解。橘性温味甘,多吃燥热生火,肺燥、起痰生疮。因此,患上呼吸道疾病者食橘非但不能化痰,反而有生痰、聚痰之弊。真正能起到止咳化痰作用的是橘络、橘红、橘皮。咳嗽者可多吃冰糖腌的鲜橘皮或煎服陈皮、橘络、橘红,但不宜食橘瓤。医生推荐了几种化痰止咳的食疗方法:

1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。

2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,次后,咳嗽即止,极为有效。

3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。

固然,如果咳嗽久日不愈应尽快就医,以避免延误治疗时机,使病情加重。

治疗注意事项

初期是先有上呼吸道感染引发的,早期可以先吃些上呼吸道的消炎药。

比如可以选择服用罗红霉素胶囊头孢克肟分散片阿奇霉素片。

再就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食品,适当的增加饮食的营养就可以,多吃含Vc和Vb多的食物。

大于一到两周的话可以考虑吃些呼吸道或下呼吸道消炎药,因为此时呼吸到或下呼吸道也被感染,可以服用克拉霉素分散片头孢克肟分散片阿奇霉素片阿莫西林。

同样就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食品,适当的增加饮食的营养就可以,多吃含Vc和Vb多的食品。

咳嗽的同时可采用口服液或糖浆镇咳,分两种糖浆,一种是有痰,一种是少痰或无痰的,这个买药的时候说一下就可以,药店会给你推荐的。自己看下说明是否是合适自己就行。

祝早日康复保持健康!

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